http://www.inshokuowner.net Wed, 08 Jul 2009 14:13:46 +0000 http://backend.userland.com/rss092 ja 皆様こんにちは、高樹公一です。 週末飲食オーナー倶楽部サイトリニューアルに伴い、 新たにコラムコーナーを開設します。   本コーナーでは、「これから飲食店オーナーを目指す方」 「既に飲食店オーナーになられてた方」が知りたい事、 お役立ちいただける情報を提供させていただきます。 テーマは例えば、 ・人材確保や教育など ・不動産取得の基礎知識 ・融資の基礎知識 ・週末起業や副業に関する知識 ・お酒やメニューのこと ・飲食経営の基礎知識 などを予定していますが、何かご希望のテーマがあればリクエストいただければ幸いです。   また、コラムニストは、私や島居だけでなく、 各分野のスペシャリストの方にご協力していただき、充実した内容にしていきたいと考えております。 是非ご期待ください。 宜しくお願い申し上げます。     高樹　公一（たかぎ　こういち） １９６８年１１月生まれ 某大手電気メーカー在籍中の現役バリバリサラリーマンながら、飲食店３店舗（ラーメン、串焼きダイニング店）のオーナー。更に会社を辞めずに飲食店オーナーを目指す人を支援するサービス「週末飲食オーナー倶楽部」をつくり、サラリーマン飲食店オーナー仲間とともに後輩オーナー育成に注力中！ 第１回 週末起業大賞　審査員特別賞受賞 ２００７年９月 書籍発売「１億稼ぐ！飲食店「週末」起業 」（技術評論社） ２００８年７月 やっぱり「仕組み」を作った人が勝っている（光文社ペーパーバックス）にて仕組み保有者として紹介される。 http://www.inshokuowner.net/?p=215